Divine Food : Food Culture and Recipes from Israel and Palestine

Divine Food : Food Culture and Recipes from Israel and Palestine

Наявність: Немає на складі
Автор: David Haliva
Видавництво: Gestalten
ISBN: 9783899556421
Сторінки: 304
Обкладинка: М'яка
Вага: 1.00кг
Розмір: 26см X 21см X 3см
Мова видання: Англійська
  • 1500.00 грн


Ізраїль і Палестина поділяють видатну та динамічну кухню. Divine Food — це візуально вражаюча колекція рецептів місцевих ринків, арабських традицій, кочових племен пустелі та модних ресторанів Тель-Авіва.

«Божественна їжа» веде читачів у кулінарну подорож ізраїльською та палестинською кухнею та її місцевими різновидами — від арабо-єврейської кухні півночі до страв кочівників у пустелі Негев, від сучасної кухні Тель-Авіва до рибних страв узбережжя .

У книзі представлено широкий вибір смачних рецептів. Оскільки їжа регіону характеризується автентичністю та традиційністю, вона також дає змогу зрозуміти походження культових страв.

«Божественна їжа» – це водночас приголомшливий регіональний портрет і улюблена кулінарна книга, яку обов’язково має мати будь-який гурман.

Мова видання: Англійська

Написати відгук

Будь ласка, авторизуйтесь або створіть обліковий запис, щоб написати відгук.
+380975745757
+380975745757
+380975745757
info@artalbums.com.ua